felnottkepzes.hu

Pincérsegéd tanfolyam

Pincérsegéd tanfolyam

Kívánságlista
Pincérsegéd tanfolyam

A tanfolyamról

Tanfolyam neve Pincérsegéd
Elismerés Államilag elismert szakképesítés
Képzési idő 600 óra
Előképzettség Alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
Képzési díj 190 000 Ft
Kapcsolat +36 (30) 733-7538 | jelentkezes@felnottkepzes.hu

A pincérsegéd szakmáról

A tananyag 10 egységre bomlik; ezek közül az első 5: vendéglátóipari gépek és eszközök használata; vendégtér előkészítése és terítés szabályai; áruátvétel, raktározás és dokumentáció; munkaterület rendben tartása, higiéniai szabályok; végül munkavédelmi, balesetvédelmi és élelmiszer-biztonsági ismeretek. A további egységek a programkövetelmény sorrendjében követik egymást.

A képesítés a vendéglátóipari szakterületen használható, a napi munkavégzéshez szükséges ismeretekkel.

Kinek ajánljuk

A felkészítés azoknak szól, akik a következő körből érkeznek: pályakezdők, vendéglátóiparban elhelyezkedni vágyók, szakmát váltók, munkaerőpiacra visszatérők, külföldi munkára készülők és diákok részmunkaidős lehetőségekhez.

Bemeneti feltételek

A belépés feltételeit a programkövetelmény rögzíti: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése.

Képzési adatok

A képzés óraszáma 600 óra, a képzési díj 190 000 forint. A képesítő vizsga tartalmát és értékelését a programkövetelmény rögzíti.

Jelentkezés és kapcsolat

A jelentkezéshez töltse ki online űrlapunkat, vagy keressen minket a +36 (30) 733-7538 telefonszámon, illetve a jelentkezes@felnottkepzes.hu címen. MODELLO Módszertani és Képzési Intézet, 1071 Budapest, Dembinszky utca 36.

Pincérsegéd — piaci háttér és karrierlehetőségek

600 óra
képzési idő a programkövetelmény szerint

NTAK
kötelező vendéglátói adatszolgáltatás minden étteremnél

190 000 Ft
képzési díj

Karrierlehetőségek

Éttermek, hoteletek, rendezvényszolgáltatók, cateringcégek, bankettrészleg, fejlődési út: főpincér

Jogi keretek

NTAK vendéglátói adatszolgáltatás (kötelező 2021 óta), élelmiszer-biztonsági HACCP, alkohol-kiszolgálási szabályok

Eszközök

POS kasszarendszer (NTAK-kompatibilis), felszolgáló tálca, bornyitó, PDA rendelésfelvevő, HACCP dokumentáció

Technikák

Felszolgálás alapjai, terítés, borkínálás, rendelésfelvétel, HACCP alapszintű higiénia, vendégpanasz-kezelés

Pincérsegéd Mo. egyik leggyorsabban elhelyezkedő szakmája — a képzés után azonnal felvesznek.

Továbbiak megjelenítése
Kapcsolódó szakmák: ha érdekel a terület, nézd meg a Gyorséttermi eladó tanfolyam képzésünket is — vagy nyisd meg az Összes vendéglátóipari képzés » oldalt.

Képzési résztvevőink véleménye

4.9
★★★★★
1 458 Google-értékelés alapján
Megnézem a Google-on →
OD
BÁ
HE
PV
OJ
JL
József Lakatos
2024. május 07.
★★★★☆
Apaként a munka mellett jó pár éve nem tanultam már, mégis belevágtam. Ráadásul a végén pedig őszintén büszke voltam magamra. A hétvégi és esti órák miatt bírtam mellette dolgozni, igaz, a pótlást előre egyeztetni kell. Az esztergomi csoportban sok jó emberrel hozott össze ez a képzés, úgyhogy ez adott erőt a fárasztóbb napokon is. A „Pincérsegéd tanfolyam” alatt az oktatóink nem a fejünkbe akarták tölteni, hanem megértetni, ezért órán kívül is szakítottak rám időt, ha elakadtam. Én a helyedben nem sokat haboznék, mert megéri, igaz, kitartás nélkül itt sem megy.
PP
Patrik Pintér
2023. december 05.
★★★★☆
Két gyerek mellett a nulláról indultam neki, minden előképzettség nélkül, és pontosan azt kaptam, amiért annak idején jelentkeztem. Az egri csoportban a gyakorlati órák voltak számomra a legjobbak. Emellett a munkában ezt használom szinte nap mint nap. A vizsga korrekt volt, senki nem akart megbuktatni. Emellett nem a stressz, hanem a valódi tudás számított. A „Pincérsegéd tanfolyam” elvégzése közben nagyon jó kis közösség kovácsolódott össze belőlünk – bár volt, aki azért hamar lemorzsolódott. Szerintem te sem fogod megbánni, ha belevágsz – igaz, a maximumhoz neked is bele kell tenned.
MB
Margit Bodnár
2023. november 23.
★★★★★
Kismamaként régóta érlelődött bennem, hogy tanuljak valami újat, és mostanra biztos vagyok benne, hogy megérte. Jó kis társaság jött össze, hamar összeszoktunk, ezért bátran kérdezhettünk bármit, nem volt gond. A „Pincérsegéd tanfolyam” során a záróvizsgán pont azt kérdezték, amit végig tanultunk. Ráadásul nyugodt, emberi körülmények között vizsgáztunk. A pécsi csoportban csodálatos csapatszellem alakult ki köztünk. Emellett a közös cél hamar összekovácsolt minket. Ha komolyan gondolod, ez neked is jó választás, mert a tudás mellé önbizalmat is kaptam.
KO
Karolina Oláh
2023. február 12.
★★★★★
Sokáig gondolkodtam rajta, de végül belevágtam, és új irányt adott az egész életemnek. A „Pincérsegéd tanfolyam” kapcsán a vizsgára rendesen, lépésről lépésre felkészítettek, és a rendes felkészüléssel simán teljesíthető volt. Az oktatóink nem tanárként, hanem szakmabeliként adták át a tudást. Ráadásul egy pillanatra sem éreztem, hogy sietnének velem. A ceglédi csoportban a hangulat az első naptól baráti és segítő volt. Emellett a szünetekben is jókat beszélgettünk, nevettünk. Ha kételkedsz, egy próbát mindenképp megér, mert végre olyat tanultam, aminek hasznát veszem.

Több mint 20 éve a MODELLO Módszertani és Képzési Intézet a magyar felnőttképzés elkötelezett szereplője — emberek sokaságának szakmai fejlődését és ezzel Magyarország munkaerőpiacának erősödését szolgálva.

Államilag elismert felnőttképző. Felnőttképzési engedélyszámunk B/2021/000107, szolgáltatói akkreditációs tanúsítványunk nyilvántartási száma 0042 — a képzéseink végén kiállított tanúsítvány országosan érvényes és a munkaerőpiacon elismert.

Saját akkreditált vizsgahely. ECL (HU036059), EURO EXAM (1894) és ICDL (518) vizsgák nálunk is letehetők; 395 akkreditált program közül választhat Budapesten és 78 vidéki helyszínen.

Kapcsolódó képzések és hasznos oldalak
Fedezd fel a hasonló szakmákat és a teljes képzési kínálatot
Összes vendéglátóipari képzés »Gyorséttermi eladó tanfolyamSzállodahajós, szállodai személyzet tanfolyamÉlelmiszeripari gyártáselőkészítő tanfolyam

Kapcsolódó szakmai cikkek

Hasznos, tényeken alapuló olvasnivaló a képzéshez és a szakmához

Tudástár Vendéglátás: miért keresett szakmaterület 2026-ban? Miért keresett szakmaterület vendéglátás 2026-ban? A kereslet okai, a lehetőségek és hogyan vágj bele akár előképzettség nélkül. írta Fülöp Henrik Tovább olvasom → Tudástár Kinek ajánlott a vendéglátóipari képzés? 4 élethelyzet Karrierváltó, kezdő vagy visszatérő? 4 élethelyzet, amelyben a vendéglátóipari képzés a legtöbbet adja – előképzettség nélkül is. írta Fülöp Henrik Tovább olvasom → Tudástár Mit tanulsz egy vendéglátóipari képzésen? Készségek és lehetőségek Gyakorlati áttekintés: milyen készségeket sajátítasz el egy vendéglátóipari képzésen, és mire lesz jó a megszerzett tudás. írta Fülöp Henrik Tovább olvasom →

Mit fogsz tanulni?

  • A Pincérsegéd tanfolyamon olyan gyakorlati tudást sajátíthatsz el, amely elengedhetetlen a vendéglátóipari egységek gördülékeny működéséhez, és a vendégek szakszerű kiszolgálásához.
  • Merülj el az éttermi előkészítés, kiszolgálás és eszközhasználat világában, és tanulj meg pontosan, higiénikusan és vendégközpontúan dolgozni!
  • Vendégtér előkészítése, alap- és díszterítés szabályainak elsajátítása
  • Éttermi textíliák, evőeszközök és eszközök szakszerű használata
  • Szalvétahajtogatási technikák gyakorlása, kreatív tálalási megoldások
  • Tányérfogás és tálcavitel biztonságos és udvarias kivitelezése
  • Egyszerű italok (pl. eszpresszó kávé) elkészítése és felszolgálása
  • Munkavédelmi, higiéniai, tűz- és élelmiszer-biztonsági előírások betartása
  • Áruátvétel, raktározás, készletkezelés alapjai
  • Leltározásban való részvétel, bizonylatok kezelése
  • Éttermi gépek, pultberendezések működésének ismerete és használata
  • Vendégtéri rend, tisztaság és csapatmunka fontosságának megértése
  • Ha te is szeretnél egy biztos alapokon nyugvó, szakmát, jelentkezz hozzánk!
  • Válaszd képzésünket, ahol korszerű oktatóeszközök, tapasztalt szakemberek és rugalmas, akár online elérhető órák várnak az ország bármely pontjáról!

Tanfolyam tartalma

Vendégtér előkészítése és eszközhasználat

  • Tudásellenőrző kvíz

Munkavédelem, higiénia és élelmiszerbiztonság

© Minden szerzői jog 2025 MODELLO tulajdona