felnottkepzes.hu

Szőlőfeldolgozó tanfolyam

Szőlőfeldolgozó tanfolyam

Kívánságlista
Szőlőfeldolgozó tanfolyam

A tanfolyamról

Tanfolyam neve Szőlőfeldolgozó
Elismerés Államilag elismert szakképesítés
Képzési idő 280 óra
Előképzettség Alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
Képzési díj 400 000 Ft
Kapcsolat +36 (30) 733-7538 | jelentkezes@felnottkepzes.hu

A szőlőfeldolgozó szakmáról

A felkészítés a következő területeket fogja át: online felületen elérhető tananyag; díjmentes próbavizsga; szőlőfeldolgozó tananyag (jegyzet); végül igény esetén a gyakorlati tevékenységhez szükséges munkaruha, és munkavédelmi eszközök.

A végzettség a mezőgazdasági szakterületen hasznosítható, a feladatok önálló ellátásához.

Kinek ajánljuk

A tanfolyamot elsősorban a következőknek ajánljuk: szüret előkészítése és higiéniai előírások; szüreti eszközök tisztítása, fertőtlenítése; fejtőgépek és fejtőrendszerek kezelése; szőlő mennyiségi és minőségi átvétele, mustfokolás; szőlőfeldolgozás, cefre- és mustkezelés, erjesztés nyomon követése; végül segédanyagok ismerete és használata (enzimek, derítőszerek, kénezők).

Bemeneti feltételek

A képzésre a következő feltételekkel lehet jelentkezni: alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése.

Képzési adatok

A képzés óraszáma 280 óra, a képzési díj 400 000 forint. A képesítő vizsga tartalmát és értékelését a programkövetelmény rögzíti.

Jelentkezés és kapcsolat

A jelentkezéshez töltse ki online űrlapunkat, vagy keressen minket a +36 (30) 733-7538 telefonszámon, illetve a jelentkezes@felnottkepzes.hu címen. MODELLO Módszertani és Képzési Intézet, 1071 Budapest, Dembinszky utca 36.

Szőlőfeldolgozó tanfolyam – amit tudni érdemes

63 000 ha
szőlő Mo-n
szüreti bónusz
szezonális pótlék
280 óra
képzési idő

Karrierlehetőségek

Jogi keretek

Szőlő- és bortörvény (2004. évi XVIII. tv.), NÉBIH borászati felügyelet, szüretelési határozat.

Eszközök

Szüretelőgép (félautomata), szőlőprés, must-pumpa, hőmérő, refraktométer, kénező berendezés.

Technikák

Szőlőválogatás, présszék beállítása, mustlevétel, kénezés, must-hűtés, cukorfoktartalom mérés.

Továbbiak megjelenítése
Kapcsolódó szakmák: ha érdekel a terület, nézd meg a Patkolókovács tanfolyam képzésünket is — vagy nyisd meg az Összes mezőgazdasági képzés » oldalt.

Képzési résztvevőink véleménye

4.9
★★★★★
1 458 Google-értékelés alapján
Megnézem a Google-on →
KL
NE
TG
SM
HB
AP
Adrienn Pásztor
2025. július 10.
★★★★★
Két gyerek mellett jó pár éve nem tanultam már, mégis belevágtam. Ráadásul pontosan azt kaptam, amiért annak idején jelentkeztem. A veszprémi csoportban a vizsgára rendesen, lépésről lépésre felkészítettek, és nem a stressz, hanem a valódi tudás számított. A gépeket és az eszközöket élesben is kipróbálhattuk. Emellett nem elméletben maradt, hanem a kezünkben volt. A „Szőlőfeldolgozó tanfolyam” elvégzése közben sok jó emberrel hozott össze ez a képzés. Ráadásul olyan volt az egész, mint egy nagy család. Bátran ajánlom, ha most tervezed a jelentkezést, mert emberileg is rengeteget kaptam tőle.
RD
Róbert Dobos
2024. november 11.
★★★★★
Férfiként a pályán sokáig gondolkodtam rajta, de végül belevágtam, és új irányt adott az egész életemnek. A vizsga tisztességes volt, semmi meglepetés, ezért nem volt benne egyetlen beugratós kérdés sem. A „Szőlőfeldolgozó tanfolyam” során jó kis társaság jött össze, hamar összeszoktunk, és bátran kérdezhettünk bármit, nem volt gond. A ceglédi csoportban csodálatos csapatszellem alakult ki köztünk. Emellett a közös cél hamar összekovácsolt minket. Nekem beváltotta a reményeimet, kívánom, neked is, mert bőven megérte a ráfordított időt és pénzt.
BS
Brigitta Soós
2022. november 22.
★★★★☆
Kismamaként régóta érlelődött bennem, hogy tanuljak valami újat, és a végén pedig őszintén büszke voltam magamra. A „Szőlőfeldolgozó tanfolyam” alatt a hangulat az első naptól baráti és segítő volt – bár volt, aki azért hamar lemorzsolódott. A dunaújvárosi csoportban kis létszámú, összetartó csoport voltunk, és senki sem maradt magára a nehezebb részeknél. A konzultációkon minden kérdésemre választ kaptam. Ráadásul így valóban magabiztosan mentem be vizsgázni. Ha kérdésed van, keress, szívesen mesélek róla – bár a könnyű utat ne várd, de megéri.
PH
Patrik Holló
2020. április 21.
★★★★☆
Apaként a munka mellett felnőtt fejjel ültem vissza az iskolapadba, ezért mostanra biztos vagyok benne, hogy megérte. A kecskeméti csoportban az online anyagokat bármikor nyugodtan visszanézhettem, úgyhogy így a kihagyott napokat is könnyen pótoltam. A „Szőlőfeldolgozó tanfolyam” kapcsán a csapat hamar összeért, mintha rég ismernénk egymást. Ráadásul a szünetekben is jókat beszélgettünk, nevettünk. A záróvizsgán pont azt kérdezték, amit végig tanultunk, bár a vizsga elején azért kicsit izgultam. Ha kételkedsz, egy próbát mindenképp megér – igaz, a maximumhoz neked is bele kell tenned.

Több mint 20 éve a MODELLO Módszertani és Képzési Intézet a magyar felnőttképzés elkötelezett szereplője — emberek sokaságának szakmai fejlődését és ezzel Magyarország munkaerőpiacának erősödését szolgálva.

Államilag elismert felnőttképző. Felnőttképzési engedélyszámunk B/2021/000107, szolgáltatói akkreditációs tanúsítványunk nyilvántartási száma 0042 — a képzéseink végén kiállított tanúsítvány országosan érvényes és a munkaerőpiacon elismert.

Saját akkreditált vizsgahely. ECL (HU036059), EURO EXAM (1894) és ICDL (518) vizsgák nálunk is letehetők; 395 akkreditált program közül választhat Budapesten és 78 vidéki helyszínen.

Kapcsolódó képzések és hasznos oldalak
Fedezd fel a hasonló szakmákat és a teljes képzési kínálatot
Összes mezőgazdasági képzés »Patkolókovács tanfolyamSzövettenyésztő tanfolyamMézeskalács készítő tanfolyam

Kapcsolódó szakmai cikkek

Hasznos, tényeken alapuló olvasnivaló a képzéshez és a szakmához

Tudástár Mezőgazdaság: miért keresett szakmaterület 2026-ban? Miért keresett szakmaterület mezőgazdaság 2026-ban? A kereslet okai, a lehetőségek és hogyan vágj bele akár előképzettség nélkül. írta Fülöp Henrik Tovább olvasom → Tudástár Kinek ajánlott a mezőgazdasági képzés? 4 élethelyzet Karrierváltó, kezdő vagy visszatérő? 4 élethelyzet, amelyben a mezőgazdasági képzés a legtöbbet adja – előképzettség nélkül is. írta Fülöp Henrik Tovább olvasom → Tudástár Mit tanulsz egy mezőgazdasági képzésen? Készségek és lehetőségek Gyakorlati áttekintés: milyen készségeket sajátítasz el egy mezőgazdasági képzésen, és mire lesz jó a megszerzett tudás. írta Fülöp Henrik Tovább olvasom →

Mit fogsz tanulni?

  • A Szőlőfeldolgozó tanfolyamon olyan gyakorlati tudást sajátíthatsz el, amely nélkülözhetetlen a minőségi borászat alapját képező szőlő előkészítéséhez és feldolgozásához.
  • Merülj el a szüret és a szőlőfeldolgozás professzionális világában, és tanulj meg szakszerűen dolgozni modern berendezésekkel, higiénikus körülmények között!
  • A szüret előkészítésének lépései, munkaszervezési feladatok
  • A szőlőátvétel mennyiségi és minőségi szabályai, mustfokolás elvégzése
  • A szüret során használt eszközök tisztítása, fertőtlenítése és karbantartása
  • Fejtőgépek, berendezések és tömlők szakszerű kezelése
  • A cefre és must kezelése, erjesztés előkészítése és követése
  • Az alkoholos erjedés főbb folyamatai, hőmérséklet szabályozása
  • Borászati segédanyagok ismerete és alkalmazása (enzimek, kénezés, derítés)
  • Szőlőfeldolgozó gépek, gépsorok üzemeltetése, alapvető gépészeti ismeretek
  • Munka-, baleset- és környezetvédelmi előírások betartása a feldolgozás során
  • Szakmai dokumentációk pontos vezetése, higiéniai előírások gyakorlati alkalmazása
  • A bor minősége az alapoknál kezdődik, a szakszerű szőlőfeldolgozás elengedhetetlen!
  • Válaszd képzésünket, ahol korszerű oktatóeszközök, tapasztalt szakemberek és rugalmas, akár online elérhető órák várnak az ország bármely pontjáról!

Tanfolyam tartalma

Szüret előkészítése és higiéniai előírások

  • Tudásellenőrző kvíz

Szőlőfeldolgozás, cefre- és mustkezelés, erjesztés

© Minden szerzői jog 2025 MODELLO tulajdona